المقادير
ارز حسب الرغبه
ماء لغلى الاارز
ملح
مفروم غنم او ابل
بصل مفروم
4روي كبيره فلفل وتوم وبهارات
2التحضير
نغلى الارز فى ماء مده15دقيقه تم نصفى الارز ونضعه فى ضفاى ونضعه على النار وناتى بالمفروم ونضع عليه البصل المفروم والفلفل وتوم من تم اتركه حتى تمص الماء تم نعمل صلصه زيت تم اسكب عليها طماطم معجون ابهارات حسب الرغبه تم نسكب المفروم على الصلصه تم نحرك ونضع عليه الماء الى ان تمتص تم نسكب الارز فى صينيه ونضع عليها المفروم وبالهناء والشفاءءء
موضوع: ارز با المفروم 
الخميس 26 أغسطس 2010 - 22:22
