مطبخ المزاريطة

تاريخ التسجيل : 05/08/2010

الكانيلوني

أولا: القادير
3 بيض- 50 مل زيت- 2 كوب دقيق - 2 كوب لبن دافي- ملح- فلفل
ثانيا: الطريقة
- اضرب البيض + الزيت + الملح + الفلفل كويس

الكانيلوني 1277383323

.
اضيف الدقيق واقلب تبقى عجينة متماسكة.

الكانيلوني 1277383428

- انزل اللبن بالتدريج وانا باضرب احل الدقيق بيه لحد مايخلص اللبن ويتكون عجينة سايلة.

الكانيلوني 1277383457

- في طاسة تيفال اسخنها وامسحها بنقطة زيت بمنديل او فوطة نظيفة.
- بمغرفة احط في الطاسة شوية على نار هادية واقلبها عشان تملأ الطاسة وما اسيبهاش كتير وبعدين اقلبها وده شكلها قبل وبعد التسوية.

الكانيلوني 1277383498

اعصج اللحمة المفرومة مع بصلة مبشورة وطماطم مبشورة وملح وفلفل.

الكانيلوني 1277383788

- اعمل باشاميل: 1م دقيق+ قطعة زبدة بحجم الدقيق
تقريبا واذوبه في الزبدة على النار ثم انزل بنص لتر لبن دافي شوية شوية
وانا باقلب بسرعة بمضرب سلك لحد مايخلص اللبن ويدوب الدقيق كويس ومايبقاش
فيه قطع مكلكعة.

الكانيلوني 1277383864

- ادهن البايركس اللي هاعمل فيه شوية من البشاميل.

- افرد واحدة من العجينة وادهنها بشوية باشاميل واحشيها لحمة مفرومة ورشة جبنة موزاريلا مبشورة.

الكانيلوني 1277384197

الفها رول واضعها في البايركس واكرر لحد ما اخلص كله.

الكانيلوني 1277384274

الكانيلوني %D8%A7%D8%B5%D8%A8%20%D8%A8%D8%A7%D9%82%D9%8A%20%D8%A7%D9%84%D8%A8%D8%B4%D8%A7%D9%85%D9%8A%D9%84%20%D8%B9%D9%84%D9%89%20%D8%A7%D9%84%D9%88%D8%B4%20%D9%88%D8%A7%D9%81%D8%B1%D8%AF%D9%87%20%D9%83%D9%88%D9%8A%D8%B3%20%D8%B9%D9%84%D9%8A%D9%87%D8%A7%20%D9%88%D8%A7%D8%B1%D8%B4%20%D8%AC%D8%A8%D9%86%D8%A9%20%D9%85%D9%88%D8%B2%D8%A7%D8%B1%D9%8A%D9%84%D8%A7%20%D8%B9%D9%84%D9%89%20%D8%A7%D9%84%D9%88%D8%B4

ادخلها فى الفرن تستوي وبعدين افتح الشواية عشان تاخد لون من على الوش.

الكانيلوني 1277384566

تاريخ التسجيل : 04/08/2010

امممممممممممممم حلوة الاكلة وتسلم ايديكى على الطبخة الحلوة

مطبخ المزاريطة

اكلات المزاريطة

الكانيلوني

الكانيلوني