المقادير:

6 أرغفه تورتيلا المكسيكية
6 شرائح من السلمون المدخن
6 ملاعق طعام من الجبنه القشدية ( فيلادلفيا بالثوم و النعناع أو كرافت ) ممكن استخدام اي طعم او ماركه
شبنت ناشف او طازج
بصل اخضر


الطريقة:

- تبسط ملعقه طعام من الجبنه القشديه فوق كل رغيف تورتيلا و يرش فوقها الشبنت الطازج او الناشف .
- توضع شريحه من السلمون المدخن فوق كل رغيف تورتيلا ثم تلف مثل السيجار .
- يغمس عنق البصل الاخضر في ماء ساخن ثم يلف حول التورتيلا في شكل عقده .
- يقطع طرفا التورتيلا الملفوفه على نحو مائل و تقدم كشكل من المقبلات .
- يمكن اضافه اوراق من الخس او اصبع من الخيار على شرائح السلمون قبل لفها .