المكونات:
1 كيلو دقيق
1/2 كيلو مياه
زره ملح
زره سكر
زيت حسب الرغبه يستحسن وضع لبن بدل المياه
معلقه خميره بودر
طريقة التحضير:
- يوضع كل المكونات ويعجن حتى تلم العجينه وتصبح كتله واحده وتخمر.
- يوضع عليها النكهات المرغوب فيها وتترك في الفرن يفضل وضع جبنه موتزريلا