المقادير :-

2 ملعقة شاي سكر .

2 ملعقة طعام كريمه مخفوقه .

2/1 ملعقة طعام جيلاتين .

2/1 كوب عصير فراوله .

2/1 ملعقة شاي فانيليا .

2/1 ملعقة طعام جيلاتين .

- 2 بياض بيض .


الطريقه :-

1 - تصنعين خليط من بياض البيض و السكر و الفانيليا والكريمة .

2 - يذاب الجيلاتين في ماء دافئ ثم يصب على الخليط .

3 - يصب عصير الفراولة في كأس التقديم ثم يضاف خليط

الموس ويقدم باردا .