المقادير:-
*
كيس دوريتوس كبير
*
خس كابوتشي أو كرنب أحمر
*
جبن شيدر
*
2 زبادي
*
جزرتين
*
خيارتين
*
طماطم
*
مايونيز
*
فلفل اسود
*
ليمون
الطريقه :-
1-نقطع الخيار والطماطم حلقات
2- نبشر الجبنه والجزر
3- نقطع الخس الكابوتشي قطع صغيره
4- نضع الزبادي في مصفاه حتى يجف من الماء
التجهيز:-
1- نضع الخس الكابوتشي المقطع في طبق زجاجي كبير
2- نضع فوقه حلقات الخيار والجزر المبشور
3- نضع الجبنه المبشوره فوق الجزر
4- نضع طبقه من الدوريتوس فوق الجزر المبشور
5- نضع طبقه من الخس الكابوتشي فوق الدوريتوس
6- نضع ملعقة كبيره مايونيز فوق الزبادي
7- نضع كميه مناسبه من الملح والفلفل الاسود على الزبادي
8- نقوم بعصر نصف ليمونه فوق الزبادي
9- نضع خليط الزبادي على الخس الكابوتشي
10- نضع قليلا من الصوص الحار فوق الخليط