المكونات:

1 ملعقة كبيرة خميرة فورية
1 باكيت فانيليا
2 كوب لبن
1/2 كوب سكر بودرة
1,1/2 كوب دقيق
حلقات تفاح اخضر
2 ملعقة كبيرة قرفه
زيت للقلي
طريقة التحضير:

- نخلط الدقيق مع اللبن والفانيليا ونضع الماء والخميرة حتي نحصل علي قوام أثقل من الماء نوعا ما.
- ويترك الخليط لمدة 1/2 ساعة لتخمر ثم نقوم باسقاط قطع التفاح في الخليط وقنقوم بقليها في الزيت الساخن.
- يرص في طبق التقديم وتجمل بالسكر البودرة والقرفة.