المكونات:

حليب سائل
5 ملاعق كبيره سكر
4 ملاعق كبيره رز مطحون
1 ملعقه كبيره نشأ
رشة هيل (حبهان)
1 كوب لوز مسلوق ومدقوق
طريقة التحضير:

- نضع الحليب على النار مع السكر والرز والنشأ ويحرك باستمرار حتى يصبح ثقيل شوية.
- نضع رشة الهيل (الحبهان) وقليل من اللوز ويترك 2 دقيقة فقط ثم يصب في أكواب ويزين باللوز.