المقادير

ظرف من شوربة اللبن بالنعناع
ظرف من شوربة الشعيرية
علبة حمص حب مسلوق
ربع كاس شوفان
6كاسات ماء دافيء
رشة فلفل اسود
رشة نعناع يابس مطحون


الطريقة
في قدر نضع نوعي الشوربة ويضاف لها كاس ماء وتقلب جيدا بالملعقة
ثم نضع الشوفان والحمص وتوضع على النار ويضاف لها بقية الماء وتحرك
بإستمرار حتى تبدأ بالغليان

ثم تترك على النار لمدة ربع ساعة فقط وحتى تثخن قليلاً
يضاف لها الفلفل الاسود ورشة النعناع وتغرف في صحون التقديم
وتقدم مع الخبز

وصحتين وعافية