المكونات :-


#
أربعه حبات من البطاطس
#
ملعقتين من المقدونس المفرى
#
فص ثوم
#
ملح
#
فلفل
#
شطه
ثلاثه ملاعق زيت سلطه
#
ربع فنجان خل

الطريقة :-

1.
تهرس البطاطس و تهرس أو تقطع قطع صغيره
2.
يدق الثوم و الملح و الفلفل و الشطه و يضاف إليهم البطاطس
3.
يضاف الخل و يقلب جيدا
4.
توضع فى طبق و ترش بالزيت و المقدونس و تقدم