شوربة الجريش

المقادير

دجاج
واحد ونصف حب مجروش

2بصل متوسط مقطع صغيرا
2 طماطم طازجة
نص كوب كريمة الخفق
بهارت مشكلة ( عود دارسين – هيل )

ملح حسب الرغبة
فلفل اسود

الطريقة

1- نغسل الحب ونقعه بماء دافىء لمدة ساعة

2- نضع القدر وبداخلها ماء ونتركة يغلي ونضع به الدجاج وعود الدارسين والهيل

3- عند تنظيف الماء من الزفرة نضع الحب بعد تصفيته من الماء

4- نضع الطماطم والبصل ويترك على نار المتوسط لمدة ساعة

شوربة الجريش طريقة سهلة ولذيـــــــذة

ولابد من التقليب باستمرار واذا شاهدت يبيلها اضافة ماءاضيفي ماء ساخن

6- عند نضجها عليك باخراج الدجاج من القدر ونفرمه فرم صغير بالسكين ثم نضع الى قدر الشوربة ويقلب جيدا

شوربة الجريش طريقة سهلة ولذيـــــــذة

7- ونضيف نص كوب كريمة الخفق ويحركه

وهذا شكلها النهائي عليكم بالعافية يارب

شوربة الجريش طريقة سهلة ولذيـــــــذة

شوربة الجريش طريقة سهلة ولذيـــــــذة

جربوها طريقة سهلة ولذيذة