KaIaN
عمدة المزاريطة
المزاج :  الجنسية :  الجنس :  تاريخ التسجيل : 04/08/2010
عدد المساهمات : 3370
mms : 
 |  موضوع: سلطة البروكلي والفلفل  الثلاثاء 10 أغسطس 2010 - 6:04 | |
|
المقاديرنصف حبة بروكولي
2 حبة فلفل بارد أحمر وأصفر
2 ملعقة كبيرة مارجرين
ملعقة كبيرة عصير ليمون
نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود
ملعقة صغيرة قشر ليمونة مبشور.
2التحضير
افصلي البروكولي الى وردات صغيرة، وقطعي الفلفل الى مكعبات، اطبخي البروكولي والفلفل على البخار لمدة من 8-12 دقيقة. أثناء ذلك اذيبي الزبدة واضيفي لها عصير الليمون و الفلفل الأسود وقشر الليمونة واخلطي جيدا. حضري طبق التقديم وضعي فيه الخضار واسكبي فوقها الصلصة وبالعافية.
|
|
