المقادير:
دجاج مقطع قطع صغيرة
بصل
4 ملاعق كبيرة دقيق
8 ملاعق كبيرة حليب بودره
ماء
نصف ملعقة صغيرة ملح وفلفل
2 ملعقة كبيرة كه أو بقدونس
جزر مبشور
الطريقة:
نضع الدقيق والحليب في الخلاط ونضع ملاء الخلاط الماءأوكي
نحمس البصل مع قليل من الزيت ونضع عليه الدجاج ثم نضع الملح والفلفل ونحمسه مع بعض
بعد 10 دقائق نضع الخليط الموجود في الخلاط فوق الدجاج على نار هادئة..
ومن ثم نضع الكة والجزر المبشور على نار متوسطة لمدة 10 دقائق