المقادير :
-واحد قشطه ..
-واحد كريمه ..
- اثنان كوب ماء ..
-واحد حليب نستله محله ..
-اربع بيضات ..
- اربع معالق سكر تذاب ..

تخلط المقادير جيدا بالخلاط الكهربائي
يضع السكر المذاب في طبق ..
وتضع فوقه خلطة الكريم كرمل ..
ويوضع في حمام مائي ..
ويوضع في فرن ساخن مسبقا ..
على درجة 180 درجه ..
ويترك بالفرن لمدة نصف ساعه او حتى يتماسك ..
ومن بعد ذالك يخرج من الفرن ويترك حتى يبرد ثم يوضع بعد ذالك في الثلاجه لحين وقت التقديم