KaIaN
عمدة المزاريطة
المزاج :  الجنسية :  الجنس :  تاريخ التسجيل : 04/08/2010
عدد المساهمات : 3370
mms : 
 |  موضوع: كنافه اسطنبولي  الجمعة 13 أغسطس 2010 - 23:10 | |
| المقادير
كيلو كنافه
100 ج زيت
100 ج زبدة
200 ج سيرب
200 ج فروت مشكل
200 ج كريمة للديكور
2التحضير
نقصقص الكنافة لقطع صغيرة ثم نحمرها فى الزيت والزبدة مع بعض لحد ما تحمر ثم نضعها فى طبق غويط ونضع معاها الفواكه ونقلبهم ثم نضع السيرب ونقلبهم ثم نضع مكسرات ونقلبهم ثم نضع كل المقدار فى قالب ونكبسه جامد بايدنا جامد ثم نقلبه فى طبق التقديم ونجمله بالكريمة |
|
