المقادير :

مقدار ما يقارب ربع كأس كراث مفروم

مربعة صغيرة زبدة

5 حبات بطاطس مقشرة مفرومة

كأس حليب

علبة حليب سائل

4 فصوص ثوم مهروس

ربع كأس بقدونس مفروم

ملعقة صغيرة ملح

ربع ملعقة صغيرة فلفل اسود

ماء دجاج ان وجد او ماء عادي مع مكعب ماجي

الطريقة :

* تسخن الزبدة ويضاف الكراث والبطاطس وجميع المقادير ماعدا الثوم والحليب الى ان ينضج البطاطس

* تخلط المقادير جميعا بالخلاط الكهربائي الى ان تنعم

* توضع الشوربة على حرارة هادئة ويضاف لها الثوم والحليب السائل والحليب المعلب

* عند التقديم تُرش بالبقدونس او البصل الأخضرالمفروم

مش بحبها هههههه لو فى لسان عصفور بحبها اكتر بس على العموم مشكورة على المجهود الرائع ياايمى

هههههههههههههه هى لو بطاطس فى الفرن مع فرخه ياسلالالالالالالالالالالالالام انما شوربه صعب بصراحه اصل الاكل ده مزاج تسلم ايدك ياامانى