المكونات:
واحد كيلو بطاطا حلوه
1/2 كوب من الحليب
3 ملاعق كبيره من السكر
3 ملاعق كبيره من القشطه
ملعقه كبيره من السمن
1/4 كوب جوز هند ناعم
مكسرات حسب الرغبه
رشه صغيره جدا من الفانيليا
طريقة التحضير:
- تسلق البطاطا جيدا ثم تقشر وتهرس
- تضاف باقي المكونات الي البطاطا وتخلط جيدا
- تفرد البطاطا في صنيه صغيره وتدخل فرن عالي لمده نصف ساعه
وتقدم